生普洱 | Raw Puerh

2021年 薄荷塘古樹生茶

薄荷塘, 易武, 雲南 · 2021
口腔甜潤 · 舌底生津 · 體感強
茶湯入口留存度高,茶湯質感好;唇齒間茶香醉人,舌底鳴泉;喉嚨中茶香隨呼吸往上噴涌,清涼深邃感清晰;口腔甜潤隨泡數增加不斷往下延伸,體感較強。

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茶湯入口留存度高,茶湯質感好;唇齒間茶香醉人,舌底鳴泉;喉嚨中茶香隨呼吸往上噴涌,清涼深邃感清晰;口腔甜潤隨泡數增加不斷往下延伸,體感較強。

WHERE DOES THIS TEA COME FROM?

薄荷塘, 易武, 雲南

薄荷塘, 易武, 雲南

地理位置:位於雲南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(曼撒茶區)的大山深處、原始森林的小山坳中。

生長環境:海拔約1400至1620米,生態環境原始,古樹與眾多高大植被混生、爭奪陽光,造就了獨特的山野氣韻。茶品特點與口感

外觀條索:高杆古樹的茶條深墨綠色、梗大條長;混採茶香氣極高、幼嫩墨綠。

口感滋味:苦澀度極低,湯感綿軟細膩、水路細軟,喉韻深邃,帶有獨特而清涼的蜜香與山野清韻。市場價值

稀缺地位:在普洱茶界有「易武之巔」的美譽,產量極為稀少,屬於價格和品質均排列在易武茶區最前沿的極品好茶

沖泡方式

工夫泡(蓋碗)—— 細品層次與高揚香氣


比例參數:

茶量 5g 

水量 100ml 

水溫 95°C

沖泡時間 :首泡 10–15 秒,之後每泡增加 5–10 秒

適合:專業品鑑與細品香氣變幻。蓋碗散熱快且不吸香,能最敏銳地呈現每一泡茶湯從花果香轉為蜜甜的細微層次,適合時間充裕時沉澱身心、細細賞味。

紫砂壺 —— 享受綿柔醇厚與圓潤湯感


比例參數:

茶量 6g 

水量 120ml 

水溫 95°C

沖泡時間:每泡 20–30 秒

適合:追求滑順口感與去苦修飾。紫砂壺良好的聚熱性與雙氣孔結構,能修飾茶湯鋒芒,讓古樹茶的質地更顯綿密稠滑、圓潤甘甜

保溫瓶悶泡 —— 辦公室與戶外的高效溫潤滋養

比例參數

茶量 3g 

水量 500ml 

水溫 100°C

悶泡時間:4–6 小時

適合:忙碌上班族與外出隨行。 高溫長時間悶泡能充分釋放古樹茶深層的棗香與木質甜韻,茶湯濃郁甜潤,為長時間面對電腦或戶外出行提供便利且持續的溫和滋養。

冷水瓶冷泡 —— 夏日去油解膩與極致清甜

比例參數:

茶量 3g 

窒溫水/ 冷水 750ml 


冷藏時間:靜置冷藏 6–8 小時

適合:炎熱天候、餐後去油膩與低咖啡因品飲。 低溫萃取能減少單寧酸釋放,使茶湯完全不苦不澀,釋放出極致清爽的冰糖蜜甜感,是運動後或大餐後消暑 Reset 的完美選擇。