生普洱 | Raw Puerh

2013年 禧餅古樹生茶

古六山之精華,拼配麻黑、倚邦、老班章 · 2012
福濼禧餅·特別的茶,特別的意義;集古六山之精華,品山野之氣韻;以2012年易武原料為主,拼配麻黑、倚邦、老班章,揚長補短;悠悠十載,香韻醇厚,變化豐富,層次感強,值得品鑑收藏。

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福濼禧餅·特別的茶,特別的意義;集古六山之精華,品山野之氣韻;以2012年易武原料為主,拼配麻黑、倚邦、老班章,揚長補短;悠悠十載,香韻醇厚,變化豐富,層次感強,值得品鑑收藏。

易武, 雲南

WHERE DOES THIS TEA COME FROM?

易武, 雲南

易武, 雲南

易武位於雲南省勐臘縣,是茶馬古道的重要古鎮,也是著名的普洱茶產區。清代時,易武茶曾被列為貢茶,因此享有悠久的茶葉歷史。
易武茶以「香揚水柔」聞名,茶湯細膩柔滑,入口甜潤,帶有花香與蜜香。飲後回甘持久,喉韻深長,並具有明顯的山野氣韻。
易武擁有豐富的古茶樹資源。經過適當保存與多年轉化後,茶湯通常會變得更加醇厚,香氣與層次亦會逐步發展。
Map showing 易武, 雲南

沖泡方式

工夫泡(蓋碗)—— 細品層次與高揚香氣


比例參數:

茶量 5g 

水量 100ml 

水溫 95°C

沖泡時間 :首泡 10–15 秒,之後每泡增加 5–10 秒

適合:專業品鑑與細品香氣變幻。蓋碗散熱快且不吸香,能最敏銳地呈現每一泡茶湯從花果香轉為蜜甜的細微層次,適合時間充裕時沉澱身心、細細賞味。

紫砂壺 —— 享受綿柔醇厚與圓潤湯感


比例參數:

茶量 6g 

水量 120ml 

水溫 95°C

沖泡時間:每泡 20–30 秒

適合:追求滑順口感與去苦修飾。紫砂壺良好的聚熱性與雙氣孔結構,能修飾茶湯鋒芒,讓古樹茶的質地更顯綿密稠滑、圓潤甘甜

保溫瓶悶泡 —— 辦公室與戶外的高效溫潤滋養

比例參數

茶量 3g 

水量 500ml 

水溫 100°C

悶泡時間:4–6 小時

適合:忙碌上班族與外出隨行。 高溫長時間悶泡能充分釋放古樹茶深層的棗香與木質甜韻,茶湯濃郁甜潤,為長時間面對電腦或戶外出行提供便利且持續的溫和滋養。

冷水瓶冷泡 —— 夏日去油解膩與極致清甜

比例參數:

茶量 3g 

窒溫水/ 冷水 750ml 


冷藏時間:靜置冷藏 6–8 小時

適合:炎熱天候、餐後去油膩與低咖啡因品飲。 低溫萃取能減少單寧酸釋放,使茶湯完全不苦不澀,釋放出極致清爽的冰糖蜜甜感,是運動後或大餐後消暑 Reset 的完美選擇。